南瓜家常菜,有利尿作用。蒸,煮,炒,炸都方便好吃 |
【食材与调料】
【主料】南瓜100g |
【辅料】蚝油1勺,小尖椒3个,葱1根,八角1个,大料1个,姜1块,蒜1个 |
【制作步骤】
1.备好食材 | |
2.南瓜切小块葱切丝小尖椒切圈 | |
3.油温六成炒佐料 | |
4.到入南瓜炒香 | |
5.加蚝油炒 | |
6.加一碗水入味烧熟 | |
7.汤汁收干放尖椒葱关火 | |
8.准备模具 | |
9.饭装入模具里压平 | |
10.扣在盘里 | |
11.炒好的南瓜摆在小白兔周围在用模具做小兔眼睛鼻子可爱吧 | |
12.撒了点芝麻好香 | |
13.成品 |
【蚝油南瓜饭做法小贴士】
小贴士南瓜切小块入味快。 |