我这个人总是丢东忘西的记性可差劲、前几天买的豆角放在冰箱里都忘记了、今天打开冰箱吃水果才看到,豆角放的都不新鲜了,还有一个杏鲍菇搭配在一起就出现了下面这道菜~ |
【食材与调料】
【主料】豆角8g |
【辅料】油适量,红油豆瓣酱1汤勺,鸡精3g |
【制作步骤】
1.把菜切好备用 | |
2.锅中油热时加入蒜粒和葱段煸出香味 | |
3.接着加入红油豆瓣酱炒出红油 | |
4.紧接着加入豆角翻炒入味 | |
5.接着加入杏鲍菇 | |
6.把杏鲍菇炒出水分 | |
7.把杏鲍菇水分炒干加入葱叶炒软即可 | |
8.出锅撒上鸡精提鲜味 | |
9.装盘整理一下,接下来就开始享用吧 | |
10.成品图,做法简单不失美味哟 |
【红油豆角杏鲍菇做法小贴士】
小贴士因为豆瓣酱是咸的菜里就不用加盐了 |