红油抄手

很没吃抄手了,趁现在还不是很热就做点抄手来吃。反正我们一家都喜欢吃,没吃完的还可以放在冰箱里当早餐吃。

【食材与调料】

【主料】猪肉500g
【辅料】抄手皮1000g,盐适量,鸡蛋1个,小葱100g,酱油适量,辣椒油适量,花椒面适量,味精适量,鸡精适量,菠菜500g,猪油适量

【制作步骤】
红油抄手 1.买回来的碎肉
红油抄手 2.放上盐和鸡精
红油抄手 3.再放一个鸡蛋
红油抄手 4.买回来的抄手皮
红油抄手 5.包好的抄手
红油抄手 6.洗好后的菠菜
红油抄手 7.锅里烧水
红油抄手 8.水开后放抄手下锅煮
红油抄手 9.菠菜下锅煮
红油抄手 10.煮抄手的时候把佐料放好
红油抄手 11.煮好后抄手盛到碗里再放点葱就可以吃了

【红油抄手做法小贴士】
小贴士辣椒油一定要很香的那种,吃起来抄手才会很香。

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