蚝油炒芦蒿

芦蒿加上蚝油炒了之后,没有芦蒿的蒿味,很好吃

【食材与调料】
【主料】芦蒿250g
【辅料】油适量,盐适量,耗油适量,糖适量,味精适量

【制作步骤】
蚝油炒芦蒿 1.芦蒿择好洗干净备用
蚝油炒芦蒿 2.油锅放油烧至7成热
蚝油炒芦蒿 3.将芦蒿放入锅里翻炒2分钟
蚝油炒芦蒿 4.加入适量的盐和糖和适量的水,文火翻炒片刻
蚝油炒芦蒿 5.加入适量的蚝油翻炒即可
蚝油炒芦蒿 6.出锅装盘了

【蚝油炒芦蒿做法小贴士】
芦蒿炒后本身也会有水分出来,所以水要少加点

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