| 前几天因为感冒，当家的做饭，他做了一道清炒菜花，我没吃几口，不是一般的难吃哈，但好在人家知道在我生病的时候做饭，不过那菜花实在难吃，连他自己都只吃了几口。看看他以后还敢吹嘘自己的厨艺好不？成年家不下一次厨，好不容易下一次吧，还做得自己都觉得难吃，O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
| 【主料】菜花350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，自制红油适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜花洗净摘小朵。 |
 | 2.锅中烧开水焯两分钟，然后立即过凉水。 |
 | 3.锅中放油烧热加入菜花翻炒。 |
 | 4.翻炒一分钟后加入适量的红油。 |
 | 5.加入适量的盐调味。 |
 | 6.翻炒均匀即可盛盘。 |
【红油菜花做法小贴士】
| 菜花最好先焯水。 |
