花样炒方便面

母女俩在家闲着没事干,逛了两个市场,买了些肉,菜回来!但还不知道怎么煮,小妞想到跟我说:老妈,我想吃方便面,行不?!那来不行呢!这次不像以前那样泡着吃,炒着吃!做好后去拍照,小妞等不来,叼着筷子,流着水口的样子望着我拍。。我还能拍下去吗?!!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个 ,娃娃菜半颗,火腿肉500g,豆芽100g
【辅料】方便面调味包2包,生抽2茶匙,蚝油2茶匙,葱1根 ,花生油适量 ,方便面1包

【制作步骤】
花样炒方便面 1.准备好食材
花样炒方便面 2.火腿肉、娃娃菜切小块,葱切粒、豆芽洗净备用
花样炒方便面 3.鸡蛋打出加入1茶匙生抽调味,搅拌均匀
花样炒方便面 4.下油锅,倒入蛋液,蛋液煎好
花样炒方便面 5.煎好后,用锅铲切成小块,盛出
花样炒方便面 6.下油锅,把火腿肉炒熟,盛出
花样炒方便面 7.豆芽、娃娃菜下油锅进行翻炒
花样炒方便面 8.加入调味进行翻炒(蚝油、生抽、方便面调味包)
花样炒方便面 9.加入600ML热开水
花样炒方便面 10.加入方便面,把方面煮开
花样炒方便面 11.然后大火收汁,收汁后加入鸡蛋块、火腿 肉
花样炒方便面 12.加少许葱提味即可

【花样炒方便面做法小贴士】
小贴士不用放盐,放方便面的调味包就可以。

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