最近很喜欢吃炒饭,每次蒸米饭都要多蒸一些,留着做炒饭吃。今天做的是蚝油白菜心炒饭,鲜香可口,味道还不错呢! |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗,白菜心100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,蚝油适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.白菜心切条 | |
2.坐锅,放油,爆香葱末 | |
3.倒入白菜心 | |
4.翻炒至软 | |
5.放蚝油 | |
6.炒至入味 | |
7.放米饭 | |
8.翻炒均匀 | |
9.放盐、醋,翻匀出锅 | |
10.可以吃喽 |
【蚝油白菜心炒饭做法小贴士】
蚝油具有提香的作用。 |
最近很喜欢吃炒饭,每次蒸米饭都要多蒸一些,留着做炒饭吃。今天做的是蚝油白菜心炒饭,鲜香可口,味道还不错呢! |
【主料】米饭1碗,白菜心100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,蚝油适量,醋适量 |
1.白菜心切条 | |
2.坐锅,放油,爆香葱末 | |
3.倒入白菜心 | |
4.翻炒至软 | |
5.放蚝油 | |
6.炒至入味 | |
7.放米饭 | |
8.翻炒均匀 | |
9.放盐、醋,翻匀出锅 | |
10.可以吃喽 |
蚝油具有提香的作用。 |