蚝油白菜心炒饭

最近很喜欢吃炒饭,每次蒸米饭都要多蒸一些,留着做炒饭吃。今天做的是蚝油白菜心炒饭,鲜香可口,味道还不错呢!

【食材与调料】
【主料】米饭1碗,白菜心100g
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,蚝油适量,醋适量

【制作步骤】
蚝油白菜心炒饭 1.白菜心切条
蚝油白菜心炒饭 2.坐锅,放油,爆香葱末
蚝油白菜心炒饭 3.倒入白菜心
蚝油白菜心炒饭 4.翻炒至软
蚝油白菜心炒饭 5.放蚝油
蚝油白菜心炒饭 6.炒至入味
蚝油白菜心炒饭 7.放米饭
蚝油白菜心炒饭 8.翻炒均匀
蚝油白菜心炒饭 9.放盐、醋,翻匀出锅
蚝油白菜心炒饭 10.可以吃喽

【蚝油白菜心炒饭做法小贴士】
蚝油具有提香的作用。

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