很鲜的汤哦~~~ |
【食材与调料】
【主料】秀珍菇100克,鸡蛋2个,莴笋200克,河虾120克 |
【辅料】盐料酒适量,姜葱适量,胡椒粉鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备食才 | |
2.准备;秀珍菇,莴笋洗净切丝,鸡蛋打匀,摊成蛋皮,切丝. 河虾洗净,放姜丝,料酒,煸炒一下. | |
3.做法;1.油热,放下莴笋煸炒. 2.放秀珍菇煸炒 3.放一大碗清水,大火煮开3分钟,放虾,放蛋皮. 4.,大火煮开,放些盐,料酒,胡椒粉,鸡精,葱,即可. |
【河虾秀珍菇蛋汤做法小贴士】
小贴士河虾不炒,直接放下也好。 |
很鲜的汤哦~~~ |
【主料】秀珍菇100克,鸡蛋2个,莴笋200克,河虾120克 |
【辅料】盐料酒适量,姜葱适量,胡椒粉鸡精适量 |
1.准备食才 | |
2.准备;秀珍菇,莴笋洗净切丝,鸡蛋打匀,摊成蛋皮,切丝. 河虾洗净,放姜丝,料酒,煸炒一下. | |
3.做法;1.油热,放下莴笋煸炒. 2.放秀珍菇煸炒 3.放一大碗清水,大火煮开3分钟,放虾,放蛋皮. 4.,大火煮开,放些盐,料酒,胡椒粉,鸡精,葱,即可. |
小贴士河虾不炒,直接放下也好。 |