海鲜菇具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美,常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。 |
【食材与调料】
【主料】海鲜菇200g,芦笋250g,辣椒150g |
【辅料】油适量,盐少许 |
【制作步骤】
1.海鲜菇。辣椒、芦笋 | |
2.芦笋去皮洗净切丝 | |
3.海鲜菇洗净切断 | |
4.辣椒洗净切丝 | |
5.锅内放油 | |
6.放辣椒加一点点盐煸炒出锅备用 | |
7.油锅内放芦笋煸炒 | |
8.加入海鲜菇煸炒放少许盐 | |
9.放入辣椒煸炒均匀出锅装盘 |
【海鲜菇炒芦笋做法小贴士】
各种材料要分开炒,辣椒放盐只为添加一点咸昧不能太多。 |