烩丸子

有空就炸些丸子冷冻,时间紧的时候,取出放些葱简单烩一下,就是美味,还解馋。虽然当时炸丸子的时候有些麻烦,但为以后找轻松了。

【食材与调料】

【主料】肉丸子300g
【辅料】洋葱适量,盐适量,蚝油适量,五香粉适量,芝麻适量

【制作步骤】
烩丸子 1.丸子备好,无须解冻。
烩丸子 2.洋葱切块。
烩丸子 3.炒锅放水烧开,下入丸子。
烩丸子 4.放适量蚝油,胡椒粉,盐。
烩丸子 5.待水快干时,放入洋葱块。
烩丸子 6.最后放点芝麻炒干即可。

【烩丸子做法小贴士】
小贴士丸子的做法见我之前的菜谱。

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