胡萝卜苹果渣馒头

这个馒头用的材料是前天榨果汁多余的渣,因为营养成份不错,所以加以利用哦,用这个渣来做的馒头还挺软的呢,适合老人吃哦,女儿也很喜欢。

【食材与调料】
【主料】高筋面粉150g
【辅料】胡萝卜适量,盐适量,糖适量,酵母适量,苹果适量

【制作步骤】
胡萝卜苹果渣馒头 1.准备好胡萝卜苹果渣和高粉
胡萝卜苹果渣馒头 2.酵母用温水化开静置几分,然后慢慢倒入装粉的盆内,拌成絮状
胡萝卜苹果渣馒头 3.加入胡萝卜苹果渣
胡萝卜苹果渣馒头 4.揉成面团,温暖处发至二倍大
胡萝卜苹果渣馒头 5.揪成等剂搓圆,保鲜膜盖起来醒5分
胡萝卜苹果渣馒头 6.蒸笼刷油,放上馒头胚,盖盖大火烧开,焖5分
胡萝卜苹果渣馒头 7.揭开盖看看,哇,胖了不少哎,闻着好香
胡萝卜苹果渣馒头 8.摆盘上桌享用

【胡萝卜苹果渣馒头做法小贴士】
1、酵母用温水化开静置几分
2、准备好胡萝卜苹果渣
3、将1慢慢倒入粉盆中拌成絮状
4、将2加入3中揉成面团,发至二倍大
5、揪等剂醒5分入锅蒸熟、焖5分
6、取出即可享用

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