糊塌子

作为早餐,既有青菜,又有粮食!

【食材与调料】

【主料】面粉50克,西葫芦一个,鸡蛋2个
【辅料】葱花少许

【制作步骤】
糊塌子 1.西葫芦洗净擦丝
糊塌子 2.加入两个鸡蛋,切勿倒掉擦丝出的西葫芦汁
糊塌子 3.加入少许面粉,少许温水,和匀
糊塌子 4.成糊状,加入适量的盐,花椒粉,鸡精,热锅凉油
糊塌子 5.舀入一汤匙面糊,摊匀,改为小火,定型后翻面,稍后即可!

【糊塌子做法小贴士】

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李冰 李冰
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