真的酥的掉渣呢! |
【食材与调料】
【主料】低粉200g,燕麦片100g,食用油150g |
【辅料】红糖30g,盐1g,小苏打1g,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.将食用油在容器中用打蛋器打匀,打到泛白色。 | |
2.将红糖倒进食用油中,打匀。 | |
3.加鸡蛋,打至均匀。 | |
4.将低粉,燕麦,小苏打,盐,倒进容器,和上述材料搅拌均匀即可 | |
5.搅拌均匀。 | |
6.用手将原料捏成一个个饼干形状,烤盘上放锡纸,进烤箱。180度,上下火,20分钟即可。 |
【红糖燕麦饼干做法小贴士】
这个方子有点油,如果不爱那么油的话,可以将油量减少,不过可能没有那么酥了。 |