| 这个我也不知道叫什么随便做的。就随便取了一个名字。主要是今天面和的有一点点硬，和软一点，可以做其他的形状。油炸食品都是比较香的。我特别爱吃了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1碗 |
| 【辅料】红糖适量，油1勺，熟黑芝麻少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋两个，红糖一把，熟黑芝麻一小把，面粉一小碗，油一勺。 |
 | 2.把鸡蛋，红糖，油，黑芝麻放进去，用手动打蛋器搅拌均匀。 |
 | 3.筛入面粉，和成面团。醒三十分钟。 |
 | 4.把面团擀成圆饼状。 |
 | 5.用刀切成大小差不多宽的条。 |
 | 6.两根扭在一起。就像扭麻花那样。 |
 | 7.锅里放适量的油，油温六成热的时候把这个放进去。这个要隔着油慢慢的放进去，要不然容易变形。把它炸金黄就可以吃了。 |
【红糖香酥卷做法小贴士】
| 小贴士1，喜欢甜的可以多放点红糖。 2，里面放一点熟黑芝麻，这样吃起来很香。 3，这个面团弄的软一点，更好吃一些。也可以做成其它的形状。 |
