【食材与调料】
【主料】高筋面粉适量 |
【辅料】盐1g,糖40g,酵母6g,奶粉25g |
【制作步骤】
1.将提子,核桃仁以外的所以材料放入面包机内启动搅拌功能搅拌30分,然后启动发酵功能发酵面团 | |
2.面团发酵至两倍大小后取出排气 | |
3.将面团分成三个小面团 | |
4.取一个面团擀成长舌状 | |
5.将核桃仁和提子提子干均匀铺在面团上 | |
6.将面团重下向上卷起 | |
7.卷好的面团放入土司盒内 | |
8.放在温暖的地方发酵至2倍大表面涂上鸡蛋液 | |
9.烤箱预热160度后放入烤箱烤制30分钟即可 |
【核桃提子面包做法小贴士】
【主料】高筋面粉适量 |
【辅料】盐1g,糖40g,酵母6g,奶粉25g |
1.将提子,核桃仁以外的所以材料放入面包机内启动搅拌功能搅拌30分,然后启动发酵功能发酵面团 | |
2.面团发酵至两倍大小后取出排气 | |
3.将面团分成三个小面团 | |
4.取一个面团擀成长舌状 | |
5.将核桃仁和提子提子干均匀铺在面团上 | |
6.将面团重下向上卷起 | |
7.卷好的面团放入土司盒内 | |
8.放在温暖的地方发酵至2倍大表面涂上鸡蛋液 | |
9.烤箱预热160度后放入烤箱烤制30分钟即可 |