| 三明治是一种典型的西方食品，就是在面包中间放置肉、奶酪、蔬菜等食物，因为食用携带方便，所以常被用作工作午餐，或野餐、远足、旅行时的食品。吃法简便，做法也不复杂，适合现代人快节奏的工作和生活。 |
【食材与调料】
【主料】吐司2片，生菜2片，芝士2片，火腿2片，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材（也可根据自己的喜好选择想要加工的食材），今天我们准备的是生菜、芝士、火腿和鸡蛋 |
 | 2.将吐司去边（可根据自己的口味，适量加一些番茄酱、沙拉酱或果酱在吐司上） |
 | 3.生菜洗净去水 |
 | 4.鸡蛋煎制两面熟（可根据自己的口味适量加一些盐和黑胡椒） |
 | 5.准备好火腿（如果购买的火腿不是即食产品的话，请先用平底锅煎制） |
 | 6.将以上准备好的食材依次以吐司片、生菜、火腿、鸡蛋放置 |
 | 7.在依次以火腿、芝士、生菜、吐司放置 |
 | 8.将三明治却成三角形（如果怕散掉可以用牙签固定） |
 | 9.成品出炉了（配上点蔬菜沙拉，一顿丰盛营养的早餐就OK了） |
【火腿三明治做法小贴士】
| 小贴士三明治切块以后容易散掉，这时可以用牙签从中间穿过，固定一下 |
