海苔肉松饼干棒

这是和导师学的,这款饼干是咸口味的,非常适合我家人。肉松中含有脂肪,蛋白质,碳水化合物。海苔是一种天然海藻食品,营养价值非常高。我用植物油代替黄油,更适合我家了。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉150g,蛋液50g,肉松30g
【辅料】油75g ,盐适量,白砂糖10g,泡打粉2g,海苔2片

【制作步骤】
海苔肉松饼干棒 1.鸡蛋和植物油混合
海苔肉松饼干棒 2.放入白砂糖
海苔肉松饼干棒 3.面粉和肉松,海苔混合
海苔肉松饼干棒 4.混合均匀
海苔肉松饼干棒 5.放入蛋油液中
海苔肉松饼干棒 6.两者团成团
海苔肉松饼干棒 7.擀成1厘米的面片。整理成长方形
海苔肉松饼干棒 8.切成1厘米宽的条
海苔肉松饼干棒 9.摆在烤盘上
海苔肉松饼干棒 10.入预热好的烤箱,170度,15分钟。

【海苔肉松饼干棒做法小贴士】
小贴士肉松是咸的。盐要适量添加。。
面团不要过分揉,以免起筋。
可以用黄油代替植物油。更加蓬松.

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