那天在市场上,看到有现榨芝麻酱的,本来想买一瓶,宪国说,你自己会做这个还买做什么。想想也对,回家后用核桃花生加少许芝麻做了,非常的香,拌面条拌凉菜都可以放点呢 |
【食材与调料】
【主料】核桃仁100g,花生米150g |
【辅料】油适量,熟白芝麻1大勺,白糖1大勺 |
【制作步骤】
1.花生米放电饼铛里烤熟 | |
2.核桃仁放电饼铛烤熟 | |
3.核桃仁和花生仁烤好之后放入料理机 | |
4.加入一勺熟白芝麻 | |
5.加入一勺白糖 | |
6.放料理机磨碎后,加入一勺熟食用油,这个有人用生的食用油,我喜欢在微波炉里烤熟。 | |
7.再次磨碎就成酱了。 | |
8.很简单是不是,而且超级香哦,慢慢地品尝更有味 |
【核桃花生酱做法小贴士】
小贴士总觉得生的食用油有种生油味,所以烤熟再放进去料理机里,会更香 |