火腿蛋包饭

蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。喜欢的都来试试吧

【食材与调料】

【主料】米饭100g,火腿100g,鸡蛋3个,青红椒50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
火腿蛋包饭 1.准备食材,火腿和青红椒都切小粒
火腿蛋包饭 2.火腿、青红椒先和饭一起炒熟,放适量盐
火腿蛋包饭 3.蛋液打散
火腿蛋包饭 4.煎成饼
火腿蛋包饭 5.趁鸡蛋还没有完全凝固放上饭,只放一半的面积
火腿蛋包饭 6.两边 合上边角按压就成功啦

【火腿蛋包饭做法小贴士】

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周小慈 周小慈
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