| 去年秋天买的一包海苔，至今一片未动。原本是为了打扫剩饭，做紫菜包饭的，可自从买了它，米饭就再也没剩下过，这是什么意思啊！不得不赶紧消灭掉，经翻看菜谱，除了紫菜包饭，海苔还可做很多美食呢，正好有一个馒头需要打扫，先来一片，做个海苔炒馒头丁吧！ |
【食材与调料】
【主料】馒头1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱1段，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：馒头切小丁； 葱，香菜，切碎； 海苔撕成小片； 鸡蛋一颗； |
 | 2.鸡蛋打散，倒入馒头丁中，拌匀； |
 | 3.平底锅倒油，倒入馒头丁煎炒； |
 | 4.炒至馒头丁形成酥脆的外壳，放入葱花炒几下； 放入少许盐炒匀； |
 | 5.倒入香菜，海苔炒两下，关火出锅； |
 | 6.这样的馒头，不愁打扫了！ |
【海苔炒馒头丁做法小贴士】
| 小贴士香菜海苔一放入，赶紧出锅，别炒软了。 |
