小朋友都喜欢火腿,喜欢吃粒粒五彩缤纷的美食,用火腿炒菜蔬,颜色缤纷,营养丰富均衡,香甜美味,炫彩颜色,让萌娃要多加一碗米饭。 |
【食材与调料】
【主料】火腿100克 |
【辅料】花生油4ml,盐3ke1,酱油2ml,香葱10克 |
【制作步骤】
1.准备食材:火腿、真姬菇、玉米、胡萝卜、土豆、香葱等食材; | |
2.胡萝卜、土豆分别去皮,洗净切粒、玉米剥粒、火腿划开、真姬菇洗净; | |
3.热锅,倒油,小火煎火腿至金黄,起锅; | |
4.土豆下锅翻炒片刻,放入胡萝卜、玉米下锅爆炒八成熟熟; | |
5.加入真姬菇翻炒; | |
6.把煎好的火腿加入锅中; | |
7.放香葱、酱油,盐,收汁即可。 |
【火腿炒彩蔬做法小贴士】
小贴士1.土豆比较难熟,先翻炒; 2.火腿要小火煎至金黄色即可; |