| 花生小酥饼，真没想到很酥。口感香酥幼滑，感觉一碰就碎。烤出来开裂了，跟油的量有关，不好掌控。多做几次，就能掌握。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200克，花生酱130克，花生油100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/4小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，那个鸡蛋不是。 |
 | 2.先将花生油与花生酱搅拌均匀，无块状。 |
 | 3.筛入低筋面粉、泡打粉，盐，糖粉，搅匀。 |
 | 4.揉成光滑面团。 |
 | 5.将面团揉成圆棒状，切成等距的小段。 |
 | 6.将小段面团揉圆。 |
 | 7.用铲子压成饼状，再用叉子在表面压花。 |
 | 8.上下火180度，烤18分钟。 |
【花生小酥饼做法小贴士】
