| 家里剩2个土豆，不想炒土豆丝，想想就拿来红烧就可以了。 |
【食材与调料】
【主料】土豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，小葱适量，老抽适量，生抽适量，鸡精适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜蒜切好。 |
 | 2.土豆去皮切块。 |
 | 3.小葱切粒。 |
 | 4.锅里加水烧开，倒入土豆。 |
 | 5.水开后，把土豆捞起来。 |
 | 6.热锅下油。 |
 | 7.姜蒜加入爆香。 |
 | 8.倒入土豆。 |
 | 9.加入适量的老抽和生抽上色。再翻炒。 |
 | 10.加入适量的盐翻炒，放入鸡精和小葱翻炒就可以了。 |
【红烧土豆做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃辣椒的人，可以加入适量的青椒。 |
