现在很火的年糕火锅的做法其实很简单 |
【食材与调料】
【主料】年糕条600g,年糕火锅料100g |
【辅料】韩式香肠100g,韩式午餐肉100g,韩式鱼饼100g,大头菜200g,洋葱60g,胡萝卜30g,蘑菇适量,韩式方便面饼1块 |
【制作步骤】
1.年糕条使用之前须在凉水泡10分钟以上 | |
2.准备好各类食材。 | |
3.100g年糕火锅料配上700g饮用水做汤。 | |
4.把准备的食材放入,韩式火锅用锅 | |
5.倒入做好的汤开煮。 | |
6.需中火煮10分钟以上年糕条才能更好的入味。 | |
7.最后放入面饼或韩式粉条,等面泡开之后改小火品尝 |
【韩式年糕火锅做法小贴士】
小贴士放入的食材根据自己的喜好和地区的饮食习惯可放入多种食材。(如:饺子,鱼豆腐,蟹肉,茼蒿,煮鸡蛋等等) |