| 昨天买了南瓜本来是想做甜水南瓜羹的，可今天下雨没有出去买菜，看着还有南瓜还是做了红烧南瓜，做出来的南瓜是咸甜入口，很有味道！ |
【食材与调料】
【主料】南瓜600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜头切粒。 |
 | 2.南瓜切块。 |
 | 3.热油炒香蒜粒。 |
 | 4.放入南瓜翻炒。 |
 | 5.加入料酒，生抽，盐，少量的水炒匀。 |
 | 6.盖上盖焖煮几分钟。 |
 | 7.开盖略炒即可。 |
 | 8.装盘上菜了。 |
【红烧南瓜做法小贴士】
| 小贴士焖煮时的水量看情况加，不够再加点儿。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧南瓜做法小贴士】
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