今天去买菜,看那莲藕好新鲜于是就买了一些。再买了骨头回来煲花生汤,花生是自己种的,这汤没有出锅就闻到好香。尝一口,汤真甜,真好喝,这汤又美味又营养! |
【食材与调料】
【主料】藕1条,骨头500g,花生50g |
【辅料】盐适量,红枣50g |
【制作步骤】
1.材料图 | |
2.花生提早用水泡1个小时 | |
3.莲藕去皮洗干净切好 | |
4.红枣从中弄开 | |
5.骨头里放盐腌20分钟 | |
6.然后把所有材料一起放入锅中 | |
7.加适量的水 | |
8.放入高压锅里调45分钟 | |
9.时间到,开盖加入盐,装碗就可饮用美味的汤 |
【花生莲藕骨头汤做法小贴士】
红枣从中弄开,红枣的营养更充分地散出在汤中! 用高压锅排气时要小心,可以用块湿布放在排气口里排气。不急的话,最好让高压锅自然排气! |