红薯又名甘薯、山芋,含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。绿豆性味甘凉,有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、清热解毒。经常食用可以补充营养,增强体力。此汤可以补充水分,对维持水液电解质平衡、美容健康护肤都有着重要意义。 |
【食材与调料】
【主料】红薯1个,绿豆50g |
【辅料】白糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.红薯洗净 | |
3.去皮切成丁 | |
4.绿豆洗净 | |
5.把绿豆倒入电压力锅,加适量的水 | |
6.盖上锅盖,接上电源,按“米饭”按钮 | |
7.绿豆煮好后再倒入红薯丁一起煮熟,盛碗加点白糖就可以吃了 |
【红薯绿豆汤做法小贴士】
红薯不要切成太大块,小块煮得更烂,更出味 |