| 鸡翅味道非常好，不管是煮的，炸的 ，还是焖的，都是比较好的方法，但是红烧的鸡翅总是最受欢迎的，大家也可以试试啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅300g |
| 【辅料】姜适量，葱适量，蒜适量，生抽适量，老抽适量，烧烤汁适量，红糖适量，红盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。 |
 | 2.起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。 |
 | 3.下鸡翅翻炒。 |
 | 4.翻炒至鸡翅两边呈金黄色，下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿，使其熟透。 |
 | 5.锅中汁液收干即可起锅。 |
【红烧鸡中翅做法小贴士】
| 小贴士汁快干时就可以熄火了。 |
