| 这是第几道花生酱的酥点来着，我忘了。这是我跟着原方子最全的一个花生酱酥点，连名字都学着搬了。烘烤过程有点过火。 |
【食材与调料】
【主料】花生酱90克 |
| 【辅料】小苏打1/2小勺，碎花生米1/2cup，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.首先糖和油混合打均匀再加入蛋液。 |
 | 2.蛋液，糖和油充分打均匀，鸡蛋有明显发白。 |
 | 3.接着加入花生酱打均匀。 |
 | 4.筛入粉类，切拌均匀。 |
 | 5.加入碎花生米继续切拌均匀。 |
 | 6.逐渐切拌成团。 |
 | 7.分成均匀小球。 |
 | 8.送入预热好的烤箱175度20分钟左右。 |
【花生酱酥球做法小贴士】
| 小贴士【CSY温馨提示】 加粉后成团是切拌而不是搅或者揉，可以说我的过程就是像堆沙子，推和挤成团的。特别是在加了花生米之后，面团会更容易散开。 |
