这道菜与冬天再适合不过了!!!感觉感冒都好了一半啊啊啊啊啊!! |
【食材与调料】
【主料】韩式辣椒酱适量,韩式泡菜适量,肥牛适量,各式菌类适量,豆腐适量,蒜瓣适量,娃娃菜适量,葱适量 |
【辅料】火锅底料适量,盐适量,糖适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.将各食材切成合适的大小 | |
2.往砂锅里(当然什么适合做火锅底料的锅都行)倒入清水、韩式辣椒酱、韩式泡菜、各种菌类,还有你喜欢的火锅底料~ | |
3.取葱和肥牛爆炒!做备用,一变色就好了! | |
4.火锅汤煮沸放入肥牛! | |
5.放入娃娃菜、豆腐、一大勺泡菜哇咔咔!(用调味料变出你喜欢的味道)~ | |
6.超级下饭!!!(当然可以放你喜欢的食材)~ |
【韩式菌锅肥牛做法小贴士】