| 花生酱拌豇豆。夏季凉拌小菜，之前制作这道小凉拌，都是用芝麻酱来制作。这次用花生酱替代芝麻酱来制作。试过之后，味道比芝麻酱做出来的味道更要纯厚。唇齿留香！ |
【食材与调料】
【主料】豇豆200g，花生酱20g |
| 【辅料】绵白糖适量，盐适量，大蒜30g |
【制作步骤】
 | 1.所需要的食材 |
 | 2.先将一小勺的花生酱，加入热水 |
 | 3.加适量的盐、白糖 |
 | 4.花生酱慢慢的搅匀化开，备用 |
 | 5.豇豆洗净后，入锅里用开水焯一下，去掉其豆腥 |
 | 6.再入冷水里过凉 |
 | 7.之后再切成5厘米左右的段，入碗码齐 |
 | 8.大蒜捣成蒜泥。浇在切好的豇豆上面 |
 | 9.之后把之前调好的花生酱，浇在豇豆上面 |
【花生酱拌豇豆做法小贴士】
| 小贴士豇豆焯熟后再切，营养不容易丢失。 |
