红薯红枣粥

这款粥选用红薯、红枣,搭配大米、 小米煲成,非常香甜,也很保健。天气凉,胃不好,热乎乎的粥成为餐桌上的常客。其实,即便胃很健壮,冬季多喝各款营养粥,对平安过冬也是很有益处的。

【食材与调料】

【主料】红薯400g,红枣150g,大米 80g,小米80g
【辅料】水适量

【制作步骤】
红薯红枣粥 1.红枣洗干净,用冷水浸泡10分钟。
红薯红枣粥 2.红薯洗干净。
红薯红枣粥 3.备好大米、小米。
红薯红枣粥 4.将米洗干净,用冷水浸泡30分钟。
红薯红枣粥 5.



红薯去皮。

红薯红枣粥 6.红薯切成块。
红薯红枣粥 7.红薯倒入电饭煲内胆。
红薯红枣粥 8.红枣再次清洗后倒入电饭煲内胆。
红薯红枣粥 9.加入适量的水。
红薯红枣粥 10.


将内胆放入电饭煲,盖上盖,调至1小时煮粥档通电煲。


红薯红枣粥 11.开锅后将米倒入电饭煲,盖上盖继续煲。
红薯红枣粥 12.煲至食材熟断电。焖10分钟后即可盛出享用。

【红薯红枣粥做法小贴士】
小贴士将米提前浸泡30分钟,让米粒膨胀开,熬起粥来节省时间。
开水煮粥,不会糊底,也比冷水熬粥更省时间。要比冷水熬粥更省时间。
粥熟后焖一会,粥会更粘稠。

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