| 炒这道菜速度很快，可泡腐竹需要等待时间，所以拉长了这道美食的制作过程，不过没有关系，好吃是王道！ |
【食材与调料】
【主料】腐竹1根 |
| 【辅料】老抽适量，味精1g，白糖3g，白胡椒适量，生抽适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.腐竹取出，掰成小段 |
 | 2.入水浸泡软 |
 | 3.芹菜梗切段，洗净备用 |
 | 4.油锅烧热入油 |
 | 5.放入泡软的腐竹翻炒片刻 |
 | 6.加入老抽生抽白糖，适量温水焖煮熟 |
 | 7.起锅前5分钟加入芹菜梗翻炒，加入白胡椒，味精提味 |
 | 8.起锅装盘 |
【红烧腐竹做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧腐竹做法小贴士】
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