小时候,已到冬季就喜欢吃烤白薯,那味道至今让人回味。现在都没有那种生火的炉子了,就算是吃也是上街买的,少了自己在家做的烤红薯的味道了!!那就熬点粥吧,味道也很不错的 |
【食材与调料】
【主料】红薯5块,大米100g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.将红薯洗净 | |
2.用打皮刀将外皮削去 | |
3.把打完皮的红薯切成滚刀块 | |
4.把红薯和大米一同放进锅里,让入适量冰糖,待锅开后煮30分钟左右即可 | |
5.成品 |
【红薯大米粥做法小贴士】
小贴士1、如果不喜欢太甜的,冰糖可以不放,因为红薯本身就带甜味 2、红薯不可以吃太多,容易腹胀、烧心等 |