粥是我家早餐最常吃的,春节期间当然也少不了,红薯粥营养又养胃,我最爱吃的。明天就初六了,大年初六,商店酒楼才正式开张营业,而且要大放鞭炮,不亚于除夕的境况。传说这一天最受欢迎的是当年满12岁的男孩,因为12是6的二倍,这叫六六大顺。这一天,每家每户要把节日积存的垃圾扔出去,这叫送穷鬼。 |
【食材与调料】
【主料】大米500g,红薯200g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.红薯去皮,切成小块备用 | |
2.电饭锅里放入洗净的大米,加入适量水,水要没过大米多一些,开通电源 | |
3.倒入红薯块一起烧煮 | |
4.煮粥模式下煮 | |
5.大米烧开花,红薯烧透就可以了 | |
6.放置一会,粘稠香甜的红薯大米粥就可以吃了,营养又好吃,当早餐最养胃。 |
【红薯大米粥做法小贴士】
简单的家常做法,大米和红薯可以自己搭配,浓、稀的粥都好喝。 |