韩式大酱汤

吃饭的时候总是想喝点汤,剩下一点白菜怕坏了想赶紧吃掉。 看《爸爸我们去哪儿》(韩国版爸爸去哪儿),里面动不动就把东西煮吧煮吧,虽然做法简单,但是看上去不错。就十分想尝试一下,这样做的白菜会不会美味一点呢。然后去超市买了韩式大酱和辣椒酱,味道还是很不错的。

【食材与调料】

【主料】豆腐100g,白菜500g,五花肉50g,荠菜50g,金针菇500g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韩式大酱汤 1.把豆腐切成块
韩式大酱汤 2.五花肉切成片
韩式大酱汤 3.白菜丝碎
韩式大酱汤 4.金针菇去根,撕碎。
韩式大酱汤 5.荠菜洗净。
韩式大酱汤 6.准备好酱
韩式大酱汤 7.将肉过油煸炒
韩式大酱汤 8.放入荠菜
韩式大酱汤 9.翻炒之后放入金针菇
韩式大酱汤 10.再加入白菜和豆腐
韩式大酱汤 11.再加入水,漠过所有的菜
韩式大酱汤 12.再加入大酱和辣椒酱,以及盐调味
韩式大酱汤 13.煮至所有的菜软
韩式大酱汤 14.装入汤碗

【韩式大酱汤做法小贴士】
小贴士大家可以根据自己的胃口选择菜品,因为白菜多,所以做了一锅。
我买的辣椒酱没有什么辣味,不喜欢吃辣的小伙伴不用担心,喜欢吃辣的可以自己做点辣椒油泼上

本文来自热心网友【马杰】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
马杰 马杰
加入收藏 (0)
上一篇 03-25
下一篇 03-25

相关推荐

  • 豆腐煎蛋液

    【食材与调料】 【主料】 鸡蛋 2个 豆腐 250g 【辅料】 葱花10g 【制作步骤】1 鸡蛋中加入葱花,剁椒撒盐拌匀 2 豆腐切块下入油锅煎金黄 3 然后倒入葱花蛋液 4 煎金黄出锅装盘 【豆腐煎蛋液做法小贴士】

    2025-07-06 20:16:02
    117
  • 客家酿肉

    客家酿肉,家乡味道。好久没吃酿肉类了,一天见过一本食谱,专描述家乡的特色菜,其中就有一道客家酿肉,记下了做这道菜的过程,回家做了这道家乡味的---客家酿肉,不真是一道上得了桌面的菜肴,即漂亮又好吃。

    2025-07-06 02:16:01
    133
  • 泡椒豆腐丝

    豆腐一向买回来都是切片或是切块,某天突发奇想,来了个切丝,可惜刀功那叫一个差,煎的时候还给煎碎了,成了豆腐碎了,好在成品味道很不错。

    2025-07-04 04:16:01
    201
  • 明太鱼炖豆腐

    明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白低脂肪,味道清爽,其生活在朝鲜半岛东海岸、鄂霍次克海、白令海、北太平洋等地区,属冷水性鱼类。世界上最擅吃明太鱼的当属朝鲜族,烤着吃,炖着吃,晒着吃。

    2025-06-30 17:16:01
    144

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信