基本上都是用冬瓜烧汤喝,很少用了经烧的,偶尔试试也很不错。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜800g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,生抽适量,酱油适量,鸡精适量,大蒜适量,清水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.冬瓜去皮切片备用。 |
![]() | 2.热油锅,下大蒜片和葱段爆香。 |
![]() | 3.入冬瓜片翻炒片段。 |
![]() | 4.然后加适量的生抽和酱油翻炒,炒至冬瓜片都沾上酱油。 |
![]() | 5.注入适量的水,加盖焖一会,至冬瓜熟,加点盐翻炒下。 |
![]() | 6.放鸡精出锅。 |
【红烧冬瓜做法小贴士】
鲫鱼忌冬瓜,食则易脱水。 |
基本上都是用冬瓜烧汤喝,很少用了经烧的,偶尔试试也很不错。 |
【主料】冬瓜800g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,生抽适量,酱油适量,鸡精适量,大蒜适量,清水适量 |
![]() | 1.冬瓜去皮切片备用。 |
![]() | 2.热油锅,下大蒜片和葱段爆香。 |
![]() | 3.入冬瓜片翻炒片段。 |
![]() | 4.然后加适量的生抽和酱油翻炒,炒至冬瓜片都沾上酱油。 |
![]() | 5.注入适量的水,加盖焖一会,至冬瓜熟,加点盐翻炒下。 |
![]() | 6.放鸡精出锅。 |
鲫鱼忌冬瓜,食则易脱水。 |