红烧豆腐

这道烧豆腐是韩国风味,用了韩国辣椒酱,味道很不错,内容也很丰富,除了豆腐,还有火腿肠,香菇,加上自己种的蒜苗,真的很好吃呢,而且也是非常好看哦

【食材与调料】
【主料】豆腐200g,香菇100g,火腿肠200g
【辅料】油适量,辣椒蒋适量,味精适量,蒜苗适量

【制作步骤】
红烧豆腐 1.准备好所有材料
红烧豆腐 2.豆腐切小丁
红烧豆腐 3.将切好的豆腐丁放到油锅中煎到两面金黄
红烧豆腐 4.煎好的豆腐捞出备用,其他材料切小快备用
红烧豆腐 5.锅中放油,油热后将所有材料放入锅中
红烧豆腐 6.翻炒均匀后放入两勺辣椒酱
红烧豆腐 7.炒均匀
红烧豆腐 8.最后放少许味精调味,然后撒上蒜苗碎
红烧豆腐 9.可以出锅了,味道很不错呢

【红烧豆腐做法小贴士】
煎豆腐的时候要大火热油,才能很快把豆腐煎黄。

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李珊玲 李珊玲
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