| 熏肉是老家老乡带来的，这个时候吃到它真是太幸福了。今天用它来炒蒿笋，蒿笋的清甜加上熏肉的咸香，真是绝配。 |
【食材与调料】
【主料】蒿笋400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，小葱适量，熏肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒿笋洗净切片 |
 | 2.熏肉切片 |
 | 3.小葱切段 |
 | 4.热锅中放油 |
 | 5.倒入熏肉煸出油 |
 | 6.倒入干辣椒炒香 |
 | 7.倒入小葱 |
 | 8.倒入蒿笋翻炒 |
 | 9.加适量的盐翻炒 |
 | 10.加少许水继续翻炒至水干就可以起锅了 |
【蒿笋炒熏肉做法小贴士】
| 小贴士加少许水可以促进菜熟 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒿笋炒熏肉做法小贴士】
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