韩式炒年糕

  特别喜欢吃炒年糕,以前一直不知道是怎么做,后来发现原来秘诀就在于韩式辣椒酱,有了辣椒酱就可以轻松搞定了。

【食材与调料】
【主料】年糕200g
【辅料】油适量,盐适量,韩式辣椒酱适量,胡萝卜适量,葱适量,水适量

【制作步骤】
韩式炒年糕 1.准备材料。
韩式炒年糕 2.胡萝卜切成片。
韩式炒年糕 3.锅上火,油热放入葱爆香,倒入胡萝卜翻炒。
韩式炒年糕 4.放一大勺韩式辣椒酱。
韩式炒年糕 5.倒入清水煮开。
韩式炒年糕 6.倒入年糕,大火煮开。
韩式炒年糕 7.转小火,年糕煮软收汁即可。

【韩式炒年糕做法小贴士】
1.辣椒酱中就有盐了,所以不用放盐。

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