昨儿陪老公去超市买生抽,买一送一,送了一瓶红烧汁,晚上就用它来煮了翅根,味道还是不错的O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根500g |
【辅料】油适量,小葱适量,红烧汁适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅根洗净 | |
2.葱姜切好 | |
3.锅里烧热水 | |
4.然后放入鸡翅根煮 | |
5.煮开倒掉水洗干净鸡翅根 | |
6.捞出 | |
7.炒姜片 | |
8.加入鸡翅根 | |
9.翻炒均匀 | |
10.倒入两勺红烧汁 | |
11.然后倒入8勺开水 | |
12.大火煮开,小火慢炖至水干 | |
13.即可乘出,撒上葱花开吃 |
【红烧翅根做法小贴士】
红烧汁与水的比例一般在1:,或者1:5就可以了 |