花生饼

花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质,好处非常多。 很款饼口感非常好,很浓的花生香味。做法也相当简单,亲们可以试着做做。

【食材与调料】
【主料】花生仁200g
【辅料】小麦面粉150g,白砂糖适量

【制作步骤】
花生饼 1.准备好花生
花生饼 2.装备好面粉放进干碗内,盖上保鲜膜放入蒸锅里蒸15分钟左右。
花生饼 3.花生放进炒锅里干炒,不要放油
花生饼 4.炒好的花生放在盘子并用盖盖好(这样能将花生中的水份吸走,以便很容易地去除掉花生外衣),约10分钟左右,开盖子用手或木擀去除花生衣。(如果大家觉得麻烦也可以不用除,直接放进料理机干磨)
花生饼 5.去除衣的花生放进料理机干磨成粉
花生饼 6.在干磨好的花生粉中加入适量白糖搅拌均匀
花生饼 7.然后再加入蒸熟的面粉搅拌均匀
花生饼 8.将搅拌均匀的粉放进模具中压实
花生饼 9.放入蒸锅大火蒸15-20分钟
花生饼 10.我的模具不太够用,就将压实的饼倒出蹀子,再放时蒸锅里一起蒸
花生饼 11.蒸好后,将在模具中的倒出蹀中即可享用

【花生饼做法小贴士】
小贴士没有什么技巧,挺简单的。

本文来自热心网友【陈辉】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
陈辉 陈辉
加入收藏 (0)
上一篇 09-25
下一篇 09-25

相关推荐

  • 阿拉棒

    阿拉棒意大利式硬面棒. 这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林(Turin), 现在则是处处可见. 其大小可从火柴棒般的细小,直到家庭自制的指节般地粗壮, 意大利的烘焙师傅会利用各种剩余的面团来烤这Grissini,也可加些芝麻或是Poppy seeds,更添风味. 据说,阿拉棒不论是就着色拉、热汤、各式沾酱或是餐前酒都很好吃.

    2024-11-24 12:00:01
    70
  • 蓝莓果酱奶香酥饼

    前几天做了希腊可球,虽然挺好吃的,不过我觉得果酱少了点,奶味少了一点,所以做了稍稍改动,味道更好吃了。

    2024-11-21 08:15:01
    127
  • 绿豆酥

    一直很喜欢吃绿豆饼,这次将做冰皮月饼剩下的馅做成这款绿豆蓉馅的酥,没有外面绿豆饼的一股香精味,很是好吃。水油皮材料水油皮: 面粉 300g、白糖 30g、玉米油 90g、清水 140g、盐 3g油酥: 面粉 180g、玉米淀粉 45g、玉米油 105g、蛋液和黑芝麻适量

    2024-11-19 18:30:02
    144
  • 甜点装饰香酥粒

    香酥粒的做法虽然非常简单,但是它的作用真的很大,可以用来做蛋糕和面包的表面装饰,还可以为面点增加风味。再单调的,口感再单一的面点,洒上一层香酥粒就会变得甜甜香香的。我这次做量最少可以用3次,剩下的可以放入冰箱冷藏备用。

    2024-11-19 07:45:02
    186

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信