| 我特别的喜欢秋天，生于秋天喜之也，秋天不会让人外出汗流夹背，也不用穿上好几斤衣服，人特别的轻松，走起路也来轻飘飘的。但秋季容易生病，天气干燥，人的脾气也容易燥，容易小感冒，别看小这感冒没有半个月不能完全好的，而且非常容易上火，燥火。秋天容易患肠胃病，天气凉爽，人的食欲增加，容易导致肠胃负担加重，功能紊乱，早晚温差较大，稍不注意着凉，或许诱发结肠过敏，使肠蠕动增强而导致腹泻;秋季人体免疫功能会有所下降：人体受到冷空气刺激后，血液中的化学成分组胺酸增多，胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩，使身体反抗力和适应性随之降低，极易引发肠胃疾病。 |
【食材与调料】
| 【主料】老母鸡半只，黄芪30g，大红枣5粒，枸杞10g |
| 【辅料】盐适量，姜3片 |
【制作步骤】
 | 1.取半只老母鸡，清洗干净，沥干水份； |
 | 2.准备好黄芪、红枣、枸杞； |
 | 3.煮适量的开水，放入母鸡出血水； |
 | 4.母鸡出过血水，清洗干净，沥干水份； |
 | 5.锅里加入适量的水，加入清洗干净的黄芪、红枣、枸杞一起煮； |
 | 6.大火煮开后，加入姜片，继续煮5分钟； |
 | 7.加入母鸡大火煮； |
 | 8.大火煮开后，转中小火煮90分钟，加入调味料即可。 |
【黄芪老鸡汤做法小贴士】
| 如果家里人多的话可以多放材料，我这里准备的是两个人的份量，每人2碗汤，比较浓，可以作适量调整。 |
