| 最近看到菜市场有卖黄秋葵的，价格也不贵，我就买了一些，回来做的炒的，拌的，昨天又做了个特别的，炒鸡蛋，加上少许蘑菇，味道非常好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】黄秋葵100g，蘑菇100g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.黄秋葵焯水切片，蘑菇切片备用 |
 | 3.鸡蛋打散，接着放入切好的秋葵，加入少许盐，味精调匀 |
 | 4.锅中放油，油热后放入蛋液 |
 | 5.翻炒均匀后放入切好的蘑菇片 |
 | 6.再次翻炒均匀，加入盐调味 |
 | 7.最后就可以出锅了 |
【黄秋葵蘑菇炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士黄秋葵稍微焯水即可。 |
