虎皮青椒炒黑木耳

中医认为木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效与作用,所以有事没事常吃黑木耳没错!

【食材与调料】

【主料】黑木耳200g,青椒30g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜头适量

【制作步骤】
虎皮青椒炒黑木耳 1.黑木耳和青椒洗净,黑木耳切、青椒切大块
虎皮青椒炒黑木耳 2.坐锅热油,下蒜头爆香
虎皮青椒炒黑木耳 3.下青椒,青椒炒到起虎皮状
虎皮青椒炒黑木耳 4.下黑木耳翻炒
虎皮青椒炒黑木耳 5.下适量的盐和酱油在炒匀就可以出锅了!

【虎皮青椒炒黑木耳做法小贴士】
小贴士青椒要煎出虎皮状才更好吃,也更出味道!

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