虎皮尖椒焖豆豉鱼

前几天回家,老妈给了不少炸小鱼带下来。昨晚放豆豉蒸炸鱼没有吃完,今天做虎皮尖椒一起焖,味道比蒸的还好吃,超级下饭

【食材与调料】

【主料】青尖椒2条
【辅料】油10g,盐1g

【制作步骤】
虎皮尖椒焖豆豉鱼 1.食材准备
虎皮尖椒焖豆豉鱼 2.热油锅,放入盐和青椒,小火慢煎
虎皮尖椒焖豆豉鱼 3.煎至四面金黄色起虎皮状
虎皮尖椒焖豆豉鱼 4.然后放入豆豉和鱼,加入少许清水,焖五分钟即可出锅
虎皮尖椒焖豆豉鱼 5.成品1
虎皮尖椒焖豆豉鱼 6.成品2
虎皮尖椒焖豆豉鱼 7.成品3
虎皮尖椒焖豆豉鱼 8.成品4
虎皮尖椒焖豆豉鱼 9.成品5

【虎皮尖椒焖豆豉鱼做法小贴士】

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王洁 王洁
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