河南芝麻叶粉浆面条

芝麻叶粉浆面条,很多人都喜欢喝,尤其是老人们。

【食材与调料】

【主料】面条一斤,芝麻叶适量,粉浆适量
【辅料】藿香适量,小茴香适量,盐适量,香油适量,香葱适量

【制作步骤】
河南芝麻叶粉浆面条 1.过滤好的豌豆粉浆。
河南芝麻叶粉浆面条 2.芝麻叶提前用水泡开。
河南芝麻叶粉浆面条 3.芝麻叶加香油,盐,葱腌制。
河南芝麻叶粉浆面条 4.西红柿炒熟。
河南芝麻叶粉浆面条 5.粉浆倒入锅中,跟西红柿一起,加入小茴香,藿香 还可以加入香菜,边煮边搅拌。
河南芝麻叶粉浆面条 6.煮开后加入面条。
河南芝麻叶粉浆面条 7.面条煮熟后加入刚刚腌制的芝麻叶,加入盐等调料煮开就行了。

【河南芝麻叶粉浆面条做法小贴士】
小贴士整个煮的过程中都要不停的搅拌,防止粘锅,粉浆面条适合夏天喝凉的,一边喝面条一边嚼生的大蒜就更好喝。

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