黑米盏

其实很简单,就是蒸八宝饭一样,容器一换就看起来高大上了,果然人靠衣装啊哈哈

【食材与调料】

【主料】紫米0适量

【制作步骤】
黑米盏 1.黑米淘三遍,提前一晚浸泡
黑米盏 2.红枣葡萄干切碎和泡好的黑米搅拌均匀
黑米盏 3.加同样分量的水上锅隔水蒸30分钟
黑米盏 4.盛入模具,放上杏仁装饰

【黑米盏做法小贴士】
小贴士切碎的葡萄干和红枣主要是用来代替糖的甜味,如果是蒸八宝饭就完全省略这一步,再放些核桃,花生,一定要大颗...料足...

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