红米山药粥

山药有利于脾胃消化吸收功能,很适合老人和小孩食用,我经常用山药给小孩子煮粥,这次是煮的红米山药粥,朋友送的红米,为数不多,都用来给宝宝煮粥了。

【食材与调料】

【主料】山药30g,大米30g,红米30g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
红米山药粥 1.准备食材
红米山药粥 2.山药去皮,洗净,切碎
红米山药粥 3.锅内加水,烧沸
红米山药粥 4.加入大米
红米山药粥 5.加入红米,改小火慢熬
红米山药粥 6.煮至米熟,放入山药继续煮至山药熟
红米山药粥 7.放少许盐,煮一分钟,即可
红米山药粥 8.出锅

【红米山药粥做法小贴士】
小贴士粥要小火慢慢熬,味道更好。
大米和红米最好是提前浸泡1~2个小时。

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