很普通的家常菜却是最好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g,木耳50g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,香油适量,海天酱适量 |
【制作步骤】
1.葱切成细丝备用。 | |
2.把鸡蛋打散备用。 | |
3.热锅里放油,然后把打好的鸡蛋放进去。 | |
4.把摊好的鸡蛋用铲子切成小块,然后盛出备用。 | |
5.最后在锅里放油烧热,放葱花爆香,然后一点海鲜酱炒出香味。 | |
6.最后放鸡蛋翻炒两下。 | |
7.然后把发好处理干净的木耳炒两下。 | |
8.然后加入盐翻炒几下,再滴入香油,装盘入盘中。 |
【黑木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士炒鸡蛋的时候一定不要火太大,否则会很老。 |